Queso Asado
................................MX$128.00300gr de queso panela asado a la plancha, lo que logra una ligera costra por fuera y suavidad por dentro.
Queso fundido
................................MX$199.00Auténtico queso mozzarella derretido en plato de barro, puede ordenarlo natural, con champiñones o rajas de morrón (por $15 extra), chorizo español o tocino (por $35 extra).
Chorizo español
................................MX$145.00220gr de chorizo español asado a la parrilla sobre una cama de lechuga romana, se acompaña con tortillas de maíz.
Guacamole clásico
................................MX$128.00Guacamole hecho con aguacate, cebolla blanca, limón, tomate y cilantro.
Guacamole Especial
................................MX$165.00Guacamole hecho a base del guacamole clásico con cubitos de queso panela y bañado con tocino crocante.
Caldo de queso
................................MX$97.00Tradicional caldo de queso, hecho a base de chile california, tomate, cebolla, caldo de pollo y cubitos de papa y queso panela.